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Culture de légumes durable

Nous fournissons les légumes les plus savoureux et de la meilleure qualité tout au long de l'année. Notre secret ? Il faut être passionné, intelligent et curieux. Nous avons l'ambition d'être un leader du marché fiable, de référence et inspirateur. Avec les deux pieds sur la terre où poussent nos légumes et avec nos cœurs dans les cuisines de millions de personnes.

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Semis et récolte

Une bonne récolte commence par la graine. Pour que la récolte réussisse, nous utilisons des données historiques et de l’expérience. Après tout, ce sont les décisions prises en amont du processus qui garantissent la qualité de nos légumes. Une bonne préparation, c'est la moitié du travail. Nous estimons ce que nous voulons vendre et au cours de quelles semaines nous avons besoin des produits. Ensuite, on détermine quelle est la meilleure semence à utiliser et quelle méthode de semis convient à ce produit.

 

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Sélection de semences

Bien sûr, on n’obtient pas de légumes de bonne qualité du jour au lendemain. Il y a tout un processus qui entre en jeu. Nos producteurs sont constamment informés par les sélectionneurs de semences pour répondre aux normes de qualité. Le sélectionneur choisit les plantes ayant les meilleures propriétés génétiques et produit de nouvelles variétés à partir de celles-ci. De nouvelles variétés résistant au froid, à la chaleur, à l’humidité et à la sécheresse. Cela signifie des tests réguliers pour améliorer la qualité finale de nos légumes, mais aussi pour prévenir les maladies et autres parasites. C’est un processus d’apprentissage constant et d’innovation pour finalement développer les semences de la meilleure qualité.

 

Notre culture de légumes

Nos produits proviennent de nos propres cultures, de producteurs où nous achetons des produits et de produits de nos producteurs partenaires. Nous sommes actifs partout dans le monde. Du Maroc à l’Éthiopie, et du Chili à l’Espagne. Nous cultivons nos produits emblématiques tels que les haricots verts dans nos propres sites de culture. La particularité de ces sites de culture propre est qu'il s'agit à la fois d'exploitations conventionnelles et biologiques. En conséquence, nous avons de vastes connaissances sur la culture biologique et le pas vers la durabilité est rapidement fait.

 

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Coopération étroite avec les producteurs de légumes

Comme nous travaillons avec des producteurs réguliers depuis des années, nous avons établi des liens étroits et développé une confiance mutuelle. Cette relation de confiance nous donne, à nous et aux producteurs, une certitude. Une certitude qui nous permet d’innover ensemble. De grandir ensemble. Et de livrer, ensemble, les produits les plus savoureux. Nous faisons en outre appel à des producteurs partenaires dans le monde entier qui cultivent à notre niveau de qualité élevé, notamment en Europe, en Amérique du Sud et en Afrique. Avec certains de ces sites de culture, nous avons développé des liens qui vont au-delà de la simple collaboration. Par exemple, nous fournissons des sites de culture au Maroc et au Sénégal avec des conseils de culture et un préfinancement de semences et / ou de machines agricoles. Un autre exemple de notre partenariat est le programme de protection des cultures qui sensibilise les producteurs à l'utilisation responsable des pesticides. Ainsi, avec nos producteurs partenaires, nous créons un environnement où nous apprenons et grandissons ensemble.

 

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Culture maraîchère durable

Nous gérons l'ensemble de notre chaîne des légumes, depuis les semences plantées dans le sol aux légumes prêts à servir qui finissent dans l'assiette des consommateurs. Nous sommes convaincus que la durabilité commence dès la source. C'est pourquoi nous encourageons l’agriculture biologique et avons lancé divers projets visant à renforcer la biodiversité. Nous mettons en œuvre un programme de réduction de la consommation d'eau sur les sites de culture, réduisons l'utilisation de pesticides et utilisons des méthodes de rotation des cultures afin d’améliorer la santé des sols. Le fait d’exploiter le pouvoir de la nature et les connaissances de nos agriculteurs, nous permet de fournir des produits dont nous sommes absolument fiers : des légumes de qualité, délicieux et produits de manière durable.

 

 

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Unique dans la culture des légumes

Les exigences des détaillants sont aujourd’hui très élevées. Il en va de même pour les exigences des consommateurs. Cela signifie que nous optons pour la qualité la plus élevée pour nos produits. Notre attitude motivée combinée à des années d’expérience, de connaissances et de divers sites de culture garantit que nous excellons en matière de culture. Dans le secteur, personne n'atteint ces mêmes niveaux et c'est ce qui nous rend uniques.

 

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