Zuckerschoten anbau

Zuckerschoten

Zuckerschoten anbau
Typ
Peulvruchten
Herkunftsländer
Peru, Guatemala, Ethiopië, Egypte, Marokko, Zimbabwe, Zambia
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Kultivierung
Konventionell / Bio / Fairtrade
Marke
Primeale und Eigenmarke
Verpackung
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Zuckerschoten

Wie der Name schon sagt, sind diese Hülsenfrüchte knusprig und süß. Zuckerschoten sehen ein bisschen aus wie Mangetout, sind aber viel runder und süßer. Bei der Ernte befinden sich die Samen noch in der Schote und sind deshalb noch nicht reif. So entsteht der köstliche, unverwechselbare süße Geschmack. Durch die kurze Garzeit bleiben die Zuckerschoten knackig und frischgrün. 

 

Warum Zuckerschoten von Primeale United?

  • Europäisches Unternehmen mit über 15 Jahren Erfahrung
  • Ganzjährige Lieferung durch viele Anbaugebiete
  • Optimale Anbaubetreuung durch unsere erfahrenen Agronomen
  • Maximale Haltbarkeit durch 100%ige Kühlkette 

Herkunft und Verfügbarkeit

Unsere Zuckerschoten werden ganzjährig an unseren verschiedenen Anbaustandorten in Äthiopien, Ägypten, Marokko, Simbabwe, Peru, Guatemala und Sambia angebaut.

 

Anbaukalender Zuckerschoten

Ethiopië

In Äthiopien arbeiten wir mit einheimischen Bauern zusammen und produzieren sechs Monate im Jahr Zuckerschoten. Da die äthiopischen Produktionsstandorte höher gelegen sind, ist es möglich, auch in schwierigen Zeiten Zuckerschoten anzubauen.

Egypte

Die ägyptischen Winter sind perfekt für den Anbau unserer knackigen Zuckerschoten.  

Marokko

An unserer eigenen Anbaustätte in Marokko erhalten die Zuckerschoten zwischen Ende Februar und Ende Mai genügend Sonnenlicht, um gut zu wachsen.

Zimbabwe

Simbabwe liegt auf der südlichen Halbkugel Afrikas. Wenn bei uns Sommer ist, ist in Simbabwe Winter. Die winterlichen Temperaturen in Simbabwe geben unseren Zuckerschoten diesen köstlichen, vertrauten Geschmack. 

Peru

Wussten Sie, dass wir in Peru überwiegend mit Kleinbauern zusammenarbeiten, die in einer Genossenschaft organisiert sind? Rund 420 Züchter erhalten einen fairen Preis für die von ihnen angebauten Produkte.

Guatemala

Neben Peru ist Guatemala die wichtigste Bezugsquelle für unsere Zuckerschoten. Von Ende Oktober bis Mitte Mai werden diese süßen Hülsenfrüchte in diesem mittelamerikanischen Land angebaut. In Guatemala arbeiten wir mit rund 743 Kleinbauern in einer Genossenschaft zusammen. Dadurch erhalten sie einen fairen Preis für die Produkte, die sie züchten.

Zambia

Sambia liegt auf der südlichen Halbkugel Afrikas. Dadurch kann Sambia in den niederländischen Sommern Schoten und Zuckerschoten anbauen, so dass wir das ganze Jahr über liefern können. Dieses Anbaugebiet ist einzigartig auf dem Markt.

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Zertifizierung und Qualitätssicherung

Primeale United steht für Qualität und setzt sich maximal ein, um diese zu gewährleisten. Wir sorgen dafür, dass wir genügend Wissen und Kompetenz im eigenen Haus haben, um Sie als Lieferanten und Kunden optimal bedienen zu können. Unsere Produkte entsprechen den erforderlichen Zertifizierungen. 

 

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