Spruiten
Koolgewas
Nederland, Marokko, Frankrijk, België, Groot Brittanië, Duitsland
Jaarrond
Conventioneel / Biologisch
Primeale en Eigen Merk
Vraag de mogelijkheden na bij uw accountmanager
Spruiten
Spruitkool, in de volksmond spruiten genoemd, behoort tot de koolsoorten. Het is van oudsher een typische wintergroente, maar tegenwoordig worden spruiten ook steeds meer gegeten in andere seizoenen. Wokken, bakken, stoven. Spruiten zijn op allerlei verschillende manieren te bereiden!
Waarom de spruiten van Primeale United?
- Europese speler met ruim 15 jaar ervaring
- Enige aanbieder die jaarrond levert uit eigen teelt
- Ultramoderne, BREEAM gecertificeerde verwerkingslocatie
- Brede range aan sorteringen door unieke sorteermachine
- Ultieme versheid door een korte keten
- Maximale houdbaarheid door 100% gekoelde keten
Herkomst en beschikbaarheid
Spruiten houden van een vochtig en koel klimaat en worden vooral geteeld in het voorjaar. Door onze verschillende teeltlocaties in Europa en Noord-Afrika kunnen we gedurende het jaar spruiten telen.
Teeltkalender spruiten
Nederland
Van eind juli tot half april is het teeltseizoen in Nederland. We kunnen dus maar liefst acht maanden spruiten van Nederlandse bodem leveren. Vanaf eind juli tot en met maart komen de spruiten van de volle grond. Daarna stappen we over op ijsspruiten.
Nederland Ice
Om jaarrond levergarantie op spruiten te bieden, verlengen wij vanaf half maart tot half april het teeltseizoen met ijsspruiten. Deze spruiten blijven op de stam en worden na de oogst bevochtigd en gekoeld. Hierdoor ontstaat een dun laagje ijs om de spruit die ervoor zorgt dat de spruiten langer vers blijven. Als het seizoen van de spruiten van de volle grond is afgerond, worden de ijsspruiten uit de koelcel gehaald en de spruiten van de stam geplukt.
Marokko
Wist je dat de spruiten in Marokko met de hand geplukt worden? Hierdoor is het mogelijk om de spruiten meerdere keren te oogsten. En dat komt ten goede van de kwaliteit en houdbaarheid van de spruiten.
Frankrijk
Net als in Duitsland, Marokko en een deel van Nederland, zijn de spruiten uit Frankrijk afkomstig van onze eigen teelt. Van juli tot en met februari komen onze spruiten uit Frankrijk.
België
Ook in België hebben we eigen teeltlocaties. De spruiten worden in België geoogst van september tot en met maart.
Groot Brittannië
Wist je dat een spruit niet tegen hele zware vorst kan? In Schotland groeien de spruiten dicht bij de zee waar het minder hard vriest. Als Nederland een hele koude winter heeft, komen onze spruiten uit Schotland.
Duitsland
De lokaal geteelde spruiten uit Duitsland worden voornamelijk op de Duitse markt verkocht.
Certificering en borging
Primeale United staat voor kwaliteit en doet er alles aan om dit te waarborgen. Zo zorgen wij ervoor dat er genoeg kennis en kunde in huis is om u als leverancier en klant optimaal van dienst te zijn. Al onze producten voldoen aan de vereiste certificeringen voor voedselveiligheid en sociale en milieu standaarden.
Alle kwalititeitscertificaten bekijkenAndere producten
